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醋泡姜有哪些食用方法?醋泡姜的功效有哪些?[图]

2019-10-09 18:28:16来源:励志吧0次阅读

很多人在吃生姜的时候可能会觉得很难吃,但是生姜吃了有很多好处,特别是体寒的人应该经常吃生姜,生姜不仅能调味,还有养生的效果,有人可能直接吃醋泡姜,醋泡姜确实有治病的效果,那醋泡姜有哪些食用方法?醋泡姜的功效有哪些?

1、降血脂

醋泡生姜,使生姜里的一些成分融入到醋中,能促进血液循环,并降低血液中脂肪的含量,有降血脂的功效,建议高血脂、高血压患者适量食用。

2、治疗关节炎

姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,每天食用2到3片醋泡姜,或服用醋20ml左右,能辅助治疗关节炎。

3、治胃寒

夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用醋泡姜有助于温脾胃,以防病症恶化严重。

4、治疗失眠

醋泡生姜的液体在晚上泡脚时加入一小勺,口服30ml左右泡过姜的醋,每天泡半小时(其间可加热水以保证水温适合),连续坚持半个月,可消除失眠多梦症状。

5、伤风感冒

姜用于解表,主要以发散风寒为主,能治疗感冒轻症,醋泡姜,能促进全身血液循环,促使毛孔张开,汗液流出,防治感冒。

6、腹痛、吐泻

肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位,加上夏季人的胃酸和消化液的分泌减少,抵抗细菌的能力减弱,在有空调的场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能的紊乱,导致致病菌的入侵,出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些醋泡姜或者喝些姜汤,能起到防治作用。姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

7、醋泡姜制做

材料:生姜一块,米醋或陈年醋1瓶、玻璃罐1个。

做法:生姜切片放进玻璃罐中,倒入醋,要没过生姜。密封好,放到冰箱冷藏一个星期就可以吃了。

食用方法:一天吃2-4片,早晨吃最好,长期食用效果好。

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